domenica 18 giugno 2017

Frullato di pomodori ramati e fragole. Nei goti de fornasa






 
Sfondo Josef Frank per i goti de fornasa, o per meglio dire bicchieri fatti come si fanno i goti de fornasa: avanzi del vetro in lavorazione, assemblati come capita, per bicchieri trorti e storti con cui dissetarsi - i maestri vetrai - tra una fiamma e l'altra; se non che, il materiale è così bello che i goti de fornasa sono spesso magnifici. 

Di Artemisia

Dentro: 500g di pomodori ramati spellati, 500g di fragole, qualche goccia di Tabasco, qualche goccia di Worcestershire sauce. 

In AAA  c'è già un Gazpacho di fragole e pomodori datterini, con angostura e salasa di melograno; fragole e pomodori si sposano bene.






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