Ho deciso di rifare il timballo di maccheroni poiché non riuscivoa rassegnarmi al fatto che nella cena dell'abbondanza napoletana avevo avuto paura di salire fin su nell'erto stampo; e così dopo aver riconvocato gli amici sono arrivata fino all'orlo e gli ho ammannito il tamburo sonoro quanto doveva.
Poco altro: carciofi alla romana portati da Ida, una sfogliatellona che pure avava bisogno di essere rifatta (e qui non ho ancora raggiunto la meta: è migliorata ma ci debbo lavorar). Ciò ha significato che il timballo abbiamo potuto farlo sparire in sei.
2 commenti:
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lo staff dell'Agriturismo Cà Versa!
alla faccia del bicarbonato di sodio! è pur vero che l'appetito vien mangiando, ma certo è che voi accademici et accademiche capitolini vi meritate una laurea honoris causa in scienza dei banchetti e convivialità ragionata.
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