martedì 19 aprile 2016

Aprile. Buffet primaverile con pendant verso il dolce


Aprile 2016. Buffet primaverile con pendant verso il dolce. Diciannove. Lavoro serale, forse hanno mangiato già, forse no; facciamo come se fosse quasi no. Tutto sul tavolo: Corallina, Focaccia, Pecorino teramano di due tipi ottimo, Torta di mirtilli di Alda; Flan di Alda; Castagnaccio, Gâteau au chocolat, yaourt et châtaigne di Conticini, Cabernet Sauvignon Lis Neris.


 Torta di mirtilli di Alda

 Flan di Alda

Gâteau au chocolat, yaourt et châtaigne di Conticini

Castagnaccio




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